Para começar mil desculpas, mas esse último mês foi meio punk..
Mudança de emprego, novas adaptações, planos para serem refeitos, enfim, correria total e energia de menos.. :)
Mas... para voltar, um assunto literalmente delicioso: Bolo de rolo!!! (água na boca!)
Meu aniversário é em junho e como todo ano, farei uma festinha só para os muito íntimos e já estou com a cabeça fervilhando de idéias...
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| www.sabordebeijo.com.br |
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| http://www.cordeldavila.com.br/cordel.php |
Uma delas é o bolo de rolo: O bolo de rolo se originou na época que o Brasil era colônia, com as senhoras portuguesas. A receita surgiu a partir da adaptação do bolo colchão de noiva português, trocando seu recheio de amêncoa pelo de goiaba, fruta tipicamente brasileira. Com o tempo, passou a ser enrolado em camadas cada vez mais finas em forma de rolo, daí originando seu nome. Deste modo, tornou-se essa delícia nordestina que, a partir de abril de 2008, passou a ser considerada Patrimônio Cultural e Imaterial de Pernambuco.
Tem o bolo de rolo também de doce de leite!! hummmm
Eu amo bolo de rolo e vc????
Beijoooo,
Cy
